Control
玻璃濾杯
想知道沖煮歷程？觀察粉層、流速、落液過程——用眼睛確認每個細節，再慢慢調整手法。
Brewing System
三種濾杯，
對應三種您想喝到的感受
玻璃的透明感讓您看見過程，陶瓷的平底讓水流均勻，V 型讓風味更集中清晰。選擇最接近您想喝的方向。
先說說您想喝的感覺
Choose by Flavor Direction
先說說你想喝什麼感覺
Balance
陶瓷蛋糕濾杯
每天早上只想穩穩手沖一杯、甜感好、口感圓潤？平底設計讓水流自然分散，不需要太多調整就能有好結果。
Clarity
V 型陶瓷濾杯
想要香氣更清晰、酸質有層次、輪廓乾淨？錐形讓水流集中，風味表現更突顯。
Comparison
三種濾杯的差異
| 判斷項目 | 玻璃濾杯 | 陶瓷蛋糕濾杯 | V 型陶瓷濾杯 |
|---|---|---|---|
| 核心角色 | 可視化控制 | 穩定與均衡 | 集中與清晰 |
| 結構重點 | 透明杯身，觀察粉層、流速與落液狀態。 | 平底、環形導流孔與支撐點，讓水流均勻分散。 | 60° 錐角、螺旋肋骨與大單孔，引導水流集中向下。 |
| 風味方向 | 每個細節都看得見，想調什麼就調什麼。 | 甜感、厚度與平衡感，穩定而自然。 | 香氣輪廓、酸質與層次，更容易被清楚感受到。 |
| 適合對象 | 想看清楚自己在做什麼、邊沖邊學的人。 | 想每天穩穩沖一杯、不想太費心思的人。 | 想喝出香氣層次、追求清晰風味表現的人。 |
Quick Guide
三秒選型
Glass
我要可控
選玻璃濾杯。邊沖邊看，理解自己在做什麼，再慢慢調整。
Flat Bottom
我要穩定
選陶瓷蛋糕濾杯。不用太多調整，穩穩沖出甜感好、口感圓潤的咖啡。
V Cone
我要清晰
選 V 型濾杯。水流集中，香氣層次和風味輪廓更容易突顯。
Coffee Server
咖啡盛接了，
讓它好好醒一醒
濾杯決定風味走向，下壺則負責把落下的咖啡穩定盛接。 咖啡液在壺中流動、接觸空氣並重新聚合，香氣會被釋放，口感也會更柔和。
盛接萃取，也把風味帶往品飲前的轉化段。
盛接
好好接住每滴萃取，讓沖煮的成果完整保留。
轉化
咖啡在壺裡流動的過程，口感會更圓潤，層次也會自然展開。
釋放
這段時間讓香氣慢慢甦醒，為倒進杯裡那一刻做好準備。
